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無公害甜瓜栽培技術操作規程

發布時間:2018/12/24

  甜瓜是喜溫,喜光作物,適宜的生長溫度是25—30°C,當氣溫大于35°C小于14°C生長受到抑制,但晝夜溫差大于12°C時,有利于果實發育,甜瓜品質好,產量高,生長期的甜瓜日照時間要保證10—20小時,如果每天少于8小時的低溫寡照植株長勢弱,易徒長,雌花少,病害多,品質差。甜瓜根系發達,比較耐旱,土層深厚,有機質豐富,通氣性良好的沙壤適合甜瓜種植。甜瓜在PH7—8的輕度鹽堿地上種植,會增加果實的含糖量,有利于提高品質,而過于粘重的土壤對甜瓜的生長發育極為不利。甜瓜在生長發育階段對土壤濕度的要求是不一樣的。播種、定植時要求濕度大,幼苗期需水量小,伸蔓至開花期需水量增多,膨瓜期需水量大,成熟期則要求較低的土壤濕度。我市保護地甜瓜主要有日光溫室,塑料大棚和小拱棚三種栽培方式,經多年的實驗,都取得了較好的產量和經濟效益。

  甜瓜種植的基本方法:

  1、選地,整地:甜瓜要求至少5年以上的輪作,通常選擇新開的荒地,蔥蒜,玉米,谷子等大田作物的茬口,不宜種在瓜類及用過莠去津除草劑的玉米前茬上。將地粑平整細,除凈根茬,畝施農家肥料5000—6000公斤,西甜瓜專用肥或三元復合肥50公斤,硫酸鉀20公斤,鈣鎂磷肥10公斤,做壟時兩壟為一組,壟距60—65厘米,中間開溝要比組間開溝淺而窄,做好壟后澆足水分,將壟面托平壓實,定植前7天左右按每667方米100克的量噴敵草胺除草,并覆地膜升溫。

  2、選擇栽培品種:目前我市經過實踐,甜瓜表現比較好的品種有;萬金超早甜,科豐糖妃,萬金早特甜,萬金極早甜,萬金高抗糖王等。

  3、栽種前種子的處理:為確保苗期苗壯和達到防病目的,對沒有包衣的種子要進行曬種,消毒,浸種和催芽。

 ?。?)曬種,消毒與浸種:將種子置于日光下晾曬3—5天,再講種子倒入5倍與種子量的55°C熱水中,按一個方向不停攪拌,保持恒溫15分鐘,然后加適量涼水繼續攪拌至室溫,浸種8小時左右。也可用藥物浸種,即1公斤水加甲基托布津或者殺毒礬2克,浸2—4小時,或用磷酸三鈉、雙氧水等藥物浸種15—20分鐘,撈出洗凈藥液(2—3遍),再用溫水浸種,將浸好的種子撈出控干水分后催芽。

 ?。?)催芽:將毛巾用開水消毒后擰干,把浸好的種子均勻平鋪在毛巾上卷起,用細線捆牢,在保溫瓶內放3—4公分(28—30°C)溫開水,將捆好的毛巾放在保溫瓶水面上方,不沾水即可,再把吊毛巾的線用瓶塞壓牢,經過20個小時左右即可出芽。

 ?。?)播種時種子要平放在營養缽上,覆土厚度1厘米左右,覆土后噴一次600倍的普力克水劑或者用惡霉靈土上覆下墊,然后將地末梢拱起,防浸芽,控制溫度在28—30°C,夜間也不讓溫度過低,2—3天即可出芽。

  4、營養土的配制:用腐熟的有機肥和田土按4:6的比例混合搗碎,過篩子,再以每立方米1公斤的比例加入研碎的磷酸二銨,用磷鉀肥1公斤果子生物鉀肥2公斤,若土壤粘重,應加適量細煤灰,將上述肥土混拌均勻備用,裝缽前一天噴溫悶好,以手攥成團,落地可散為標準。

  5、苗床準備:采用溫室育苗,播前15—20天扣膜暖地,將床土挖出30厘米深,把新鮮馬糞(或酒精)踩入苗床15厘米,邊踩邊澆熱水,然后蓋上棚膜。5—6天后發熱后,再放入10厘米厚田土,再鋪一溥層沙子,其上擺放營養缽。播前10天加蓋保溫棉被生火加溫,也可用地熱線、溫控開關控制加溫,再用煙劑高濃度熏蒸1次,封閉3—5天,然后將床土裝缽備用。

  6、播種:日光溫室栽培的在3月上旬播種,塑料大棚的在3月中旬播種,小拱棚栽培的在3月下旬播種,苗齡在28—30天,可根據實際情況具體操作。

  7、苗期管理:

 ?。?)溫度管理:播種后出苗前,室內日溫度保持在28—30°C,夜間18—20°C,地溫保持在20°C左右。出苗后至第一片真葉出現前,白天室溫控制在22—25°C左右,夜間15—16°C左右,防止幼苗徒長,第一片真葉出現后,白天室溫控制在30°C左右,定植前7—10天進行煉苗,逐漸加大通風量,控制澆水,鍛煉幼苗的抗旱,耐低溫能力。

 ?。?)水分管理:播種時澆透水,出苗前不澆水。第一片真葉出現后若床土干旱應適當澆水,有寒流或陰天不澆水,澆水應在早上9點之前澆完。整個育苗期必須用困好的20°C左右的溫水而不是用剛出井的涼水,遵循不旱不澆,每澆必透的原則,不要小水勤澆。齊苗后噴一次惡霉靈防猝倒病。當苗長倒二葉一心時噴一次廣譜殺菌劑(如乙蒜素),磷酸二氫鉀或壯根壯秧型壯多收,促進花芽分化。

  8、扣棚:日光溫室和塑料大棚要在上年秋季或定植前20天扣棚,小拱棚在4月下旬定植時扣棚。

  9、定植:當10厘米深土層地溫穩定在12°C以上是即可選無風晴天定植日光溫室3月上旬定植,5月1日后采收的,必須有防寒被,或草苫,二膜,小拱膜和加溫設施。大棚內拉兩側棚膜+小拱棚+地膜的,可在3月下旬定植。塑料大棚+小拱棚+地膜栽培的,4月10日前后定植,小拱棚種植的,可在4月下旬定植,行距65厘米,株距40—45厘米,中2壟空1壟。定植前一天上午在苗床上噴施諾維根、根多樂、海母素、生根粉或太液肥,向定植被孔內澆透定植水,然后植被入秧苗,澆水澆透即可,不要過多,栽苗時要注意覆土要嚴,還要注意栽苗不能過深,深度以壟面和缽塊齊平為好。大棚生產時值早春,夜間溫度偏低,下午要早關閉通風口,提高棚內溫度,使夜間棚內保持足夠的溫度。

  10、田間管理:

 ?。?)溫度及肥水管理:定植后5—7天為緩苗期,主要技術環節是保溫,棚內溫度不超過35°C不放風,緩苗后要適當降溫,保持在25—28°C之間,此時到開花期需水量較大,發現干旱及時灌水,沖施生根提秧肥,灌水時間應在早上8—9點間進行,以見干見濕為準,不能大水漫灌,棚內溫度控制在25—30°C之間。果實膨大期及成熟期,白天28—35°C,夜間15—18°C,保持溫差在12°C為上。在打壟施足底肥后,發棵期澆水要施入適量的沖施肥氮磷鉀20—20—20均衡營養促進前期生長,以海威施、艾德拉、瑞萊等進口復合有機肥為佳,果實膨大期以沖施氮磷鉀12—6—40等高鉀型有機肥促進早熟、增加甜度糖度提高產量。發棵期要澆透水,果實膨大期以中水為主,其他時期不旱不澆水。盛果期少澆或不澆水,以提高瓜的品質。從定植后每7—10天噴一次甜瓜專用葉面肥果樂紅、果樂鮮如萬金優果、萬金優護、速效增甜劑,可增甜2度,提前早熟5—7天,果實轉色快,防腐、防裂,直到收獲。

 ?。?)、整枝摘心:整枝要在晴天上午進行,兩片子葉葉腋內長出的蔓消耗營養大而結瓜小,應及早摘掉。

  1、子蔓結瓜發:選留一條壯蔓作為主蔓,留4—5片真葉定心,會抽出4或5條子蔓,子蔓1—2節有瓜的瓜坐住后子蔓留3—4片葉掐尖,如子蔓1—2節無雌花,要留1—2片葉掐尖,待長出孫蔓結瓜。

  2、孫蔓結瓜法:當主蔓長到4片葉時,留3片葉摘心,選留2—3條健壯子蔓,其余全部摘除,當子蔓長到4片葉時,再留3片葉摘心,孫蔓葉留3片葉摘心,此方法結瓜多,總產量高,但早期產量低,不利于搶早上市。

  3、吉林省早熟吊蔓生產法:吊蔓整枝不需主干摘心,定植后蹲苗,然后出去子葉葉腋內長出的子蔓,由于主蔓不定心,第一真葉處的子蔓的雌花不是很好應摘除,留第2、3、4子蔓。2葉定心留3個瓜授粉,從5—7片葉都不留子蔓,將第8片葉后主干摘心,留第8葉上子蔓作主干繼續向上生長。由于主干定心,下面的子蔓瓜迅速生長,這是主干上第9片葉所出的蔓為孫蔓,可一次向上留瓜,這樣在瓜的后期產量較高,而且采摘比較集中。

  4、遼寧省、河北省吊蔓生產法。

 ?、僦髀?—3節生出子蔓及對生子蔓全部摘除,只留主蔓葉。

 ?、陬^一茬瓜在主蔓4—8節出生子蔓上授粉留4—5個瓜(每條子蔓或孫蔓上只留一個瓜,結瓜蔓第一節或第二節出現雌花后定心,再授粉,如沒有雌花就在下一個蔓瓜上留瓜)。

 ?、?—14節的子蔓全部摘除,留主蔓葉做營養葉用。

 ?、苋瞬绻显谥髀?4,15—16,17節上留主蔓瓜和子蔓瓜(主蔓瓜如果留的節位太低影響瓜秧發育,故據瓜秧生長情況留主蔓瓜)。

 ?、?7,18—21,22節的子蔓全部摘除,留主蔓葉。

 ?、奕绻显?1、22節以上留1—2個瓜后定主蔓心(二茬瓜和三茬瓜的分界可不明顯,據瓜秧長勢決定連接或斷節結瓜)。

 ?。?)、人工輔助授粉:早春氣溫低,自然條件下化瓜多,必須進行人工輔助授粉或噴座瓜靈或人工養蜂授粉,以提高座果率,人工授粉可在雌花開放前一天上午8—10時用座瓜靈噴幼瓜,注意隨著溫度升高而使用濃度要降低,或用干毛筆蘸雄蕊花粉抹在雌蕊柱頭,此操作要在沒有露水的前提下進行。


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